Машина моечная ММС-01 предназначена для мойки твёрдых сыров.
|
Технические характеристики
|
|
| Габаритные размеры, мм. | 1850х690х1175 |
| Масса (не более), кг. |
275
|
| Производительность головок/час. |
100...150
|
| Частота вращения рабочих щёток, с-1 |
2.5
|
| Расход воды, куб.м./час. |
0,60
|
| Общая установленная мощность, кВт. |
1,1
|
Также предлагаем комплект оборудования для производства самопресующихся сыров. С использованием данного типа оборудования возможно изготовление творога или сыров (полутвердых, мягких и рассольных) как желаемой потребительской формы, так и в форме пласта для его дальнейшего использования, например, в качестве компонента рецептур творожных изделий, плавленых сыров и т.п.
Дополнительно оказываем помощь в освоении комплексной переработки молочной сыворотки с использованием мембранных методов (электродиализ, обратный осмос, нанофильтрация, ультрафильтрация), применяемых при производстве сгущенной, сухой, деминерализованной сыворотки и производстве белковых концентратов.
Внешние размеры
