Популярная продукция
Последние новости
Популярные статьи
Курсы валют
| курсы валют | 13.12.2018 | ||||
|
1 | Доллар США | 66.4225 | -0.0797 | |
|
1 | Евро | 75.2168 | -0.4029 | |
Погода
|
|
|
|
|
| Чт | Пт | Сб | Вс | Пн |
Машина моечная ММ-01
Обновлено 29.08.2014 10:14
Предназначена для мойки тележек и другого сопутствующего оборудования.
|
Технические характеристики
|
|
| Габаритные размеры, мм. | 4300х4000х2800 |
| Ёмкость бака моющего раствора, куб.м . |
24
|
| Ёмкость баков тёплой и холодной воды, куб.м . |
1,20
|
| Ёмкость бака кислоты, куб.м . |
2,50
|
| Диаметр трубопровода подвода воды, мм |
20
|
| Диаметр трубопровода подвода пара, мм |
25
|
| Пар для нагрева | 500 |
| Пар для поддержания температуры моющего раствора и теплой воды, кг/час |
150
|
| Поверхность нагрева калорифера , кв.м. |
27,80
|
| Температура моющего раствора, *С | 80...90 |
| Температура теплой воды, *С | 40...50 |
| Номинальная мощность, кВт | 25 |
| Рабочее давление сжатого воздуха в сети, кг/кв.см | 6 |
| Расход воздуха, куб.м/час |
5
|
| Слив в канализацию, мм | 80 |
| Цикл мойки в течении смены, мин | 5...10 |
| Цикл мойки в конце смены, мин | 30...90 |
| Управление ручное, электропневматическое | |
| Пол гладкий, щелочностойкий с небольшим уклоном к канализационной решетке
|
|
Также предлагаем комплект оборудования для производства самопресующихся сыров. С использованием данного типа оборудования возможно изготовление творога или сыров (полутвердых, мягких и рассольных) как желаемой потребительской формы, так и в форме пласта для его дальнейшего использования, например, в качестве компонента рецептур творожных изделий, плавленых сыров и т.п.
Дополнительно оказываем помощь в освоении комплексной переработки молочной сыворотки с использованием мембранных методов (электродиализ, обратный осмос, нанофильтрация, ультрафильтрация), применяемых при производстве сгущенной, сухой, деминерализованной сыворотки и производстве белковых концентратов.
Внешние размеры
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Главное меню
Статистика
 | Сегодня | 20 |
 | Вчера | 132 |
 | За неделю | 619 |
 | Прошлая неделя | 1198 |
 | За месяц | 1959 |
 | Прошлый месяц | 4722 |
 | Всего | 519618 |
Ваш IP: 54.84.236.168
,
Сегодня: Дек 13, 2018
Производство сыра
500 кг. в сутки
Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:
- Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
- Формовочная подставка - 1 шт.
- Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 1 шт.
или 36 форм Ø90 мм - 1 шт. - Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
- Поддон пластмассовый - 28 шт.
- Крышка штабеля пластмассовая - 4 шт.
- Сетка для дренажа - 17,5 м
- Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 700 шт.
или Ø90 мм - 1008 шт. - Комплект рамок из 2-х штук - 4 шт.
- Тележка-штабелер - 5 шт.
- Стяжка линейная - 8 шт.
- Стеллаж - 3шт.
1000 кг. в сутки
Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:
- Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
- Формовочная подставка - 1 шт.
- Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 1 шт.
или 36 форм Ø90 мм - 1 шт. - Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
- Поддон пластмассовый - 56 шт.
- Крышка штабеля пластмассовая - 8 шт.
- Сетка для дренажа - 35 м
- Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 1400 шт.
или Ø90 мм - 2016 шт. - Комплект рамок из 2-х штук - 8 шт.
- Тележка-штабелер - 9 шт.
- Стяжка линейная - 16 шт.
- Стеллаж - 3шт.
1500 кг. в сутки
Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:
- Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
- Формовочная подставка - 1 шт.
- Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 2 шт.
или 36 форм Ø90 мм - 2 шт. - Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
- Поддон пластмассовый - 84 шт.
- Крышка штабеля пластмассовая - 12 шт.
- Сетка для дренажа - 52 м
- Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 2100 шт.
или Ø90 мм - 3024 шт. - Комплект рамок из 2-х штук - 12 шт.
- Тележка-штабелер - 13 шт.
- Стяжка линейная - 24 шт.
- Стеллаж - 3шт.
2000 кг. в сутки
Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:
- Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
- Формовочная подставка - 1 шт.
- Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 2 шт.
или 36 форм Ø90 мм - 2 шт. - Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
- Поддон пластмассовый - 112 шт.
- Крышка штабеля пластмассовая - 16 шт.
- Сетка для дренажа - 70 м
- Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 2800 шт.
или Ø90 мм - 4032 шт. - Комплект рамок из 2-х штук - 16 шт.
- Тележка-штабелер - 17 шт.
- Стяжка линейная - 32 шт.
- Стеллаж - 6шт.
Наши партнёры
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Формы для сыра
Перфорированные формы предназначены для формирования и прессовки различных видов сыров. Изготавливаются из пищевой перфорированной нержавеющей стали 18XH10T.
Термостат-заквасочник ДБП 318
Термостат-заквасочник ДБП 318 изготовлен в соответствии со спецификацией ДБП 318.00.000 и предназначен для приготовления закваски или продуктов, технологический процесс изготовления которых требует регулирования температуры.
Стеллаж
Стеллаж передвижной для обсушки, созревания и хранения сыра с полками из ударопрочного полистирола, допущенного в контакте с пищевыми жиросодержащими продуктами.
Отделитель сыворотки
Предназначен для отделения сыворотки от сырного зерна в процессе формования сыров, формуемых наливом и насыпью.
Пресс туннельный
Пресса тунельные предназначены для прессования сыра в формах. Пресс предназначен для цилиндрических, круглых и прямоугольных форм, размеры которых указаны в таблице. В процессе прессования удаляется часть сыворотки из сыра и формируется его конечная форма.
Хиты продаж