1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Курсы валют


курсы валют 27.07.2017
1 Доллар США 59.9102 0.0917
1 Евро 69.6816 -0.0189

Погода

Чт Пт Сб Вс Пн

Для самопрессующихся сыров

Комплект оборудования для производства самопрессующихся сыров

Kомплект оборудования для производства самопрессующихся сыров

 

 

 

 

   

 Kомплект оборудования для производства самопрессующихся сыров.

Отделитель сыворотки

Отделитель сыворотки

 

 

 

 

 

 Предназначен для отделения сыворотки от сырного зерна в процессе формования сыров, формуемых наливом и насыпью.

Переворачиватель

Переворачиватель

 

 

 

 

 Предназначен для поворота штабеля с поддонами форм с сырами на угол 180 градусов.

Стеллаж

Стеллаж

 

 

 

 

 

 Стеллаж передвижной для обсушки, созревания и хранения сыра с полками из ударопрочного полистирола, допущенного в контакте с пищевыми жиросодержащими продуктами. 

Главное меню

Статистика


mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня171
mod_vvisit_counterВчера480
mod_vvisit_counterЗа неделю1314
mod_vvisit_counterПрошлая неделя2973
mod_vvisit_counterЗа месяц9052
mod_vvisit_counterПрошлый месяц12267
mod_vvisit_counterВсего406682

Online (за 20 мин.): 5
Ваш IP: 54.162.126.136
,
Сегодня: Июл 27, 2017

Голосование

Как Вам наш новый сайт?

 

 

 

 


  Итоги

Производство сыра

500 кг. в сутки

Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:

  1. Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
  2. Формовочная подставка - 1 шт.
  3. Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 1 шт.
    или 36 форм Ø90 мм - 1 шт.
  4. Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
  5. Поддон пластмассовый - 28 шт.
  6. Крышка штабеля пластмассовая - 4 шт.
  7. Сетка для дренажа - 17,5 м
  8. Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 700 шт.
    или Ø90 мм - 1008 шт.
  9. Комплект рамок из 2-х штук - 4 шт.
  10. Тележка-штабелер - 5 шт.
  11. Стяжка линейная - 8 шт.
  12. Стеллаж - 3шт.

1000 кг. в сутки

Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:

  1. Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
  2. Формовочная подставка - 1 шт.
  3. Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 1 шт.
    или 36 форм Ø90 мм - 1 шт.
  4. Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
  5. Поддон пластмассовый - 56 шт.
  6. Крышка штабеля пластмассовая - 8 шт.
  7. Сетка для дренажа - 35 м
  8. Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 1400 шт.
    или Ø90 мм - 2016 шт.
  9. Комплект рамок из 2-х штук - 8 шт.
  10. Тележка-штабелер - 9 шт.
  11. Стяжка линейная - 16 шт.
  12. Стеллаж - 3шт.

1500 кг. в сутки

Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:

  1. Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
  2. Формовочная подставка - 1 шт.
  3. Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 2 шт. 
    или 36 форм Ø90 мм - 2 шт. 
  4. Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
  5. Поддон пластмассовый - 84 шт. 
  6. Крышка штабеля пластмассовая - 12 шт. 
  7. Сетка для дренажа - 52 м 
  8. Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 2100 шт.
    или Ø90 мм - 3024 шт. 
  9. Комплект рамок из 2-х штук - 12 шт. 
  10. Тележка-штабелер - 13 шт. 
  11. Стяжка линейная - 24 шт. 
  12. Стеллаж - 3шт.

2000 кг. в сутки

Для производства сыра в данном объёме методом самопрессования необходимо следующее оборудование:

  1. Отделитель сыворотки с ёмкостью - 1 шт.
  2. Формовочная подставка - 1 шт.
  3. Воронка групповая 25 форм Ø120 мм - 2 шт. 
    или 36 форм Ø90 мм - 2 шт. 
  4. Переворачиватель для штабелей - 1 шт.
  5. Поддон пластмассовый - 112 шт. 
  6. Крышка штабеля пластмассовая - 16 шт. 
  7. Сетка для дренажа - 70 м 
  8. Форма перфорированная полимерная Ø120 мм - 2800 шт.
    или Ø90 мм - 4032 шт. 
  9. Комплект рамок из 2-х штук - 16 шт. 
  10. Тележка-штабелер - 17 шт. 
  11. Стяжка линейная - 32 шт. 
  12. Стеллаж - 6шт.

Наши партнёры

Зенит
РОМЗ
ООО МЕРА

Быстрый 3D поиск



Формы для сыра

forms

 

 

 

Перфорированные формы предназначены для формирования и прессовки различных видов сыров. Изготавливаются из пищевой перфорированной нержавеющей стали 18XH10T.

 

Термостат-заквасочник ДБП 318

Термостат-заквасочник ДБП 318 

 

 

 

 

 Термостат-заквасочник ДБП 318 изготовлен в соответствии со спецификацией ДБП 318.00.000 и предназначен для приготовления закваски или продуктов, технологический процесс изготовления которых требует регулирования температуры.

Стеллаж

Стеллаж

 

 

 

 

 

 Стеллаж передвижной для обсушки, созревания и хранения сыра с полками из ударопрочного полистирола, допущенного в контакте с пищевыми жиросодержащими продуктами. 

Переворачиватель

Переворачиватель

 

 

 

 

 Предназначен для поворота штабеля с поддонами форм с сырами на угол 180 градусов.

Отделитель сыворотки

Отделитель сыворотки

 

 

 

 

 

 Предназначен для отделения сыворотки от сырного зерна в процессе формования сыров, формуемых наливом и насыпью.

 

Пресс туннельный

Пресс туннельный

 

 

 

 

 

 Пресса тунельные предназначены для прессования сыра в формах. Пресс предназначен для цилиндрических, круглых и прямоугольных форм, размеры которых указаны в таблице. В процессе прессования удаляется часть сыворотки из сыра и формируется его конечная форма.

Контейнер для хранения сыра

Контейнер для хранения сыра

 

 

 

 
 

 Предназначен для размещения сычужных сыров при созревании их в условиях сыродельных заводов и цехов. Представляет собой металлическую конструкцию, в которой помещаются полки из нержавеющей стали. 

Контейнер для посолки сыра

Контейнер для посолки сыра

 

 

 

  

 

 Предназначен для размещения сычужных сыров высотой до 160 мм при посолке в условиях сыродельных заводов и цехов. Представляет собой металлическую конструкцию, в которой помещаются полки из нержавеющей стали.

Аппарат формовочный АФ-02

Аппарат формовочный АФ-02

 

 

 

 

 

 Аппарат формовочный предназначен для приемки сырной массы, удаления сыворотки и формования сырной массы в пласт с дальнейшей разрезкой на бруски заданных размеров твердых, полутвердых (кроме формируемых насыпью) сыров.

countModules('footer') or $this-