Пресс туннельный

Обновлено 29.09.2014 15:46

Печать

Пресс туннельный

 

 

 

 

 

 Пресса тунельные предназначены для прессования сыра в формах. Пресс предназначен для цилиндрических, круглых и прямоугольных форм, размеры которых указаны в таблице. В процессе прессования удаляется часть сыворотки из сыра и формируется его конечная форма.

 

Технические характеристики
 Тип исполнения.  Изделие.  Тип формы Габаритные размеры формы, мм
Количество одновременно используемых форм, шт
 Исполнение I  Пресс тоннельный ПТК-01  Цилиндрическая двухэлементная d=278; h=165 (200).
40
 Пресс тоннельный ПТК-40/80  Цилиндрическая двухэлементная  Прямоугольная двухэлементная

d=278; h=165 (200)

278х139х165

40

80

 Исполнение II   Пресс тоннельный ПТП-01  Прямоугольная двухэлементная 297х152х165
76
 Пресс тоннельный ПТК-76/133  Прямоугольная двухэлементная  Шаровидная трёхэлементная

278х139х165

d=152; h=165

76

133

 Габаритные размеры 3350х1519х1394
 Рабочее давление сжатого воздуха в сети, бар
6
 Расход сжатого воздуха, куб.м/час
5
 Диапазон регулирования времени прессования, час 0 - 3,5
 Напряжение питания, В 220
 Масса, кг 948

 Также предлагаем комплект оборудования для производства самопресующихся сыров. С использованием данного типа оборудования возможно изготовление творога или сыров (полутвердых, мягких и рассольных) как желаемой потребительской формы, так и в форме пласта для его дальнейшего использования, например, в качестве компонента рецептур творожных изделий, плавленых сыров и т.п.
 Дополнительно оказываем помощь в освоении комплексной переработки молочной сыворотки с использованием мембранных методов (электродиализ, обратный осмос, нанофильтрация, ультрафильтрация), применяемых при производстве сгущенной, сухой, деминерализованной сыворотки и производстве белковых концентратов.

Внешние размеры

 

Внешние размеры